Monza
Master 2 Livello
Italiano
14 mesi
blend-mista
Il Master è indirizzato a coloro che desiderino approfondire le proprie conoscenze nutrizionali e dietetiche e/o a coloro che, in possesso dei requisiti di legge, per la loro professione desiderino perfezionarsi nell’ambito della dietetica. Ha lo scopo di fornire a laureati di diverse discipline scientifiche le competenze necessarie per la formazione di professionisti nel campo della nutrizione umana.
***Data termine iscrizione prorogata al 9 dicembre 2024***
Il Master si prefigge di contribuire alla formazione di professionisti, con conoscenze multidisciplinari teoriche e pratiche, relative all'Alimentazione umana nelle diverse condizioni fisiologiche (adolescenza, maturità, invecchiamento, gravidanza, allattamento, menopausa) e in particolari condizioni patologiche.
Fornirà inoltre nozioni volte a programmare e promuovere interventi di educazione alimentare e a pianificare e gestire le attività nell’ambito dei servizi di dietetica di collettività per quanto riguarda l’aspetto nutrizionale controllando il rispetto delle norme igieniche degli alimenti.
La prova finale consiste nella discussione di un elaborato su temi inerenti l'esperienza di stage.
296 ore di Lezione
500 ore di Stage/Project Work
Metabolismo dei nutrienti e igiene degli alimenti
Progettare un intervento di educazione alimentare
Dietetica di collettività
Professore ordinario Università Milano-Bicocca
Libero professionista
ASST Valle Olona
Libera professionista
Policlinico MI
Libera professionista
Professoressa ordinaria Università Milano-Bicocca
Giubilesi e associati
UNISG
Libera professionista
Il Master si rivolge a neolaureati per approfondire le conoscenze relative all'Alimentazione umana nelle diverse condizioni fisiologiche e in particolari condizioni patologiche, per conoscere nozioni per programmare e promuovere interventi di educazione alimentare e a pianificare e per gestire le attività nell’ambito dei servizi di dietetica di collettività.
Ai professionisti consente di approfondire conoscenze relative all'Alimentazione umana nelle diverse condizioni fisiologiche e in particolari condizioni patologiche, applicabili al loro campo di competenza medica.
La figura professionale formata nel Master, in accordo con la legislazione vigente, può trovare sbocco in ospedali, ASL etc.
26 Giu
